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小学二年级综合实践活动教学设计——合理选择器皿

一、设计理念

餐具与器皿，是二年级孩子每天接触却未必真正看见的物品。本课立足学生的生活现场，从给妈妈帮忙摆碗筷这样一个朴素的家庭场景切入，引导学生观察、比较、分类、选择，在真实的劳动实践中理解器有其用、用当其器的生活智慧。

《义务教育劳动课程标准（2022年版）》指出，低年级学生应学会简单的烹饪与家务劳动，能在成人指导下完成简单的整理收纳任务。本课将综合实践活动的探究属性与劳动教育的动手属性融合，把选择器皿这件小事做成一堂有观察密度、有思维含量、有情感温度的生活课。

我不把器皿知识当作需要背诵的结论，而是把它转化为孩子可操作的问题：为什么汤要盛在深碗里？为什么砧板要分生熟？为什么滚烫的砂锅不能直接放在玻璃桌面上？孩子一旦亲自提出并解答了这些问题，合理选择四个字便真正长进了他们的生活能力里。

二、教材与学情分析

（一）教材分析

本课属于综合实践活动课程中劳动生活领域的内容，在全册中承接前面整理书包、收拾桌面等自我管理主题，启后衔接简单的烹饪体验活动。器皿认知是家务劳动的基础环节，教材以常见器皿为载体，涉及材质（陶瓷、玻璃、塑料、金属、竹木）、用途（盛装、切割、搅拌、加热、存放）、安全与卫生三个知识维度，具有很强的生活迁移价值。

（二）学情分析

二年级学生约七至八岁，具备以下特点。

经验层面：绝大多数学生在家中见过碗、盘、筷、勺、杯、盆等