高中一年级劳动技术《沙棘的护颜益智价值与手工皂制作实践》教学设计.docx

高中一年级劳动技术《沙棘的护颜益智价值与手工皂制作实践》教学设计

一、教学背景分析

沙棘是生长于我国西北、华北荒漠化地区的落叶灌木，根系发达，能在贫瘠土地中固氮保土，兼具生态价值与经济价值。其果实富含维生素C、维生素E、类胡萝卜素、黄酮类化合物及多种不饱和脂肪酸，其中维生素C含量可达鲜枣的二至三倍，因而民间素有“维C之王”的称呼。沙棘果油与沙棘籽油在传统应用中常被用于润肤养颜，其所含的多不饱和脂肪酸对大脑神经细胞的膜结构维护也有积极意义。

高中一年级学生正处于劳动观念形成的关键期。本课选取沙棘这一兼具地方特色与科学内涵的植物作为劳动载体，引导学生从生物活性成分的认识走向手工实践，在称量、配比、