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星巴克员工入职/在岗考核试题及详细答案

考试说明：本试卷适用于星巴克新员工入职考核、在岗伙伴日常测评，满分100分，考试时长60分钟。试题围绕品牌文化、产品知识、门店服务、实操规范、应急处理五大核心内容出题，贴合门店真实工作场景。

一、单项选择题（共15题，每题2分，共30分）

1、星巴克品牌发源地是哪里（）

A.纽约nbsp;nbsp;B.西雅图nbsp;nbsp;C.洛杉矶nbsp;nbsp;D.旧金山

2、星巴克常规饮品不包含以下哪种杯型（）

A.小杯nbsp;nbsp;B.中杯nbsp;nbsp;C.大杯nbsp;nbsp;D.超大杯

3、制作拿铁咖啡时，牛奶的标准温控区间是（）

A.50-60℃nbsp;nbsp;B.60-70℃nbsp;nbsp;C.70-80℃nbsp;nbsp;D.80-90℃

4、星巴克员工常规服务围裙的标准颜色是（）

A.绿色nbsp;nbsp;B.红色nbsp;nbsp;C.蓝色nbsp;nbsp;D.黑色

5、以下属于星巴克季节性限定特调饮品的是（）

A.美式咖啡nbsp;nbsp;B.南瓜丝绒拿铁nbsp;nbsp;C.馥芮白nbsp;nbsp;D.抹茶拿铁

6、以下哪种不属于星巴克常用咖啡豆品类（）

A.哥伦比亚咖啡豆nbsp;nbsp;B.曼特宁咖啡豆nb