敬老院院民饮水安全管理制度.docx

敬老院院民饮水安全管理制度

第一章总则

第一条目的依据

为切实保障敬老院院民生活饮用水安全，预防因饮用水污染引发的介水传染病和群体性健康事件，根据《中华人民共和国传染病防治法》《生活饮用水卫生监督管理办法》《养老机构服务质量基本规范》及地方饮用水卫生管理要求，结合本院实际，制定本制度。

第二条适用范围

本制度适用于本院范围内所有供院民饮用、洗漱、厨房加工、餐具清洗及公共区域饮水设备运行管理活动。凡涉及饮用水水源、储水设施、输配水管道、净水设备、饮水器具、供水服务及相关人员的行为，均须遵守本制度。

第三条基本原则

饮水安全管理坚持安全第一、预防为主、责任到人、规范操作、全程可追溯的原则。