小学三年级科学《水的沸腾与结冰》教学设计.docx

小学三年级科学《水的沸腾与结冰》教学设计

一、教材分析

《水的沸腾与结冰》选自粤教粤科版科学三年级上册，是水单元的核心课。教材将水的三态变化拆分为可观察、可测量的探究任务，先让学生经历水加热到沸腾的全过程，再借助冷环境探究水结成冰的现象，最后建立“温度变化引起状态变化”的初步认识。这一课的承前地位十分明显：学生此前已经认识水能变成水蒸气、水蒸气能凝结成小水珠，本课把“沸腾”与“凝固”两个剧烈的状态变化集中呈现，为后续物质变化知识奠基。

教材编排贴近儿童经验。烧水、冻冰棍都是学生熟悉的家庭场景，但“熟悉”不等于“理解”。很多学生以为水烧开要“很多很多分钟”，也不知道冰的形成和温度有直接关系。教材