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鱼腥草黄酮提取工艺优化及对小鼠乳腺上皮细胞增殖作用的影响

摘要

【研究目的】本试验以鱼腥草为主要原料，通过单因素试验和正交试验研究黄酮提取率，以细胞存活率为标准研究鱼腥草黄酮对小鼠乳腺上皮细胞的影响。

【方法】研究鱼腥草黄酮提取过程中水的比例、酒精浓度、加热温度、提取时间对黄酮提取率的影响。以提取的鱼腥草黄酮研究对小鼠乳腺上皮细胞增殖作用的影响。【结果】鱼腥草黄酮的最佳提取工艺为：鱼腥草和水配比为1:20,酒精浓度为80%,提取时间为65min,提取温度为70。。，在此试验条件下鱼腥草黄酮提取率最高。在鱼腥草黄酮质量浓度为200卩g/mL，培养24