6.1 物质在水中的分散（第一课时教案）.docxVIP

第6章溶解现象

第1节物质在水中的分散

设计说明

本节课的教学内容分为两部分：第一部分，溶解与乳化。通过活动与探究了解各物质在水中的分散，认识悬浊液、乳浊液、溶液以及溶解的概念。知道溶液的特征，了解影响溶解速率的因素，通过对比实验的形式，引导学生了解乳浊液的形成，乳化现象及其在生活中的应用，通过拓展视野了解乳化作用，进而能说出一些日常生活中常见的乳化现象。

第二部分，物质溶解过程中的能量变化，水溶液的某些性质。通过活动与探究的方式探究固体氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠分别溶解于水时产生的吸热或放热现象。同时，老师要引导学生注意实验时溶质和溶剂的用量，以及使用固体氢氧化钠及其溶液时的安全问题。通过观察与思考探究溶液导电的原因，引导学生阅读拓展视野了解稀溶液的沸点、凝固点的变化，尝试应用溶液的性质解释日常生活中的一些现象和应用。

本节课内容在设计时，要充分考虑学生已具备一定的基本实验操作能力的事实基础，通过溶液概念形成的过程，进一步学习如何从实验现象分析抽取有效信息、得出结论的方法；体验从微观角度去分析事物的本质，获得从现象到本质认识事物的科学方法；进一步锻炼学生的实验操作、科学探究能力及分析总结能力。在教材中具有承上启下的作用。

教学目标

【知识与技能】

1.认识溶解现象，了解溶液的特征。

2.能说出一些日常生活中常见的乳化现象。

3.知道物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化。

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