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2026年营养师三级技能操作真题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、案例分析

患者，女性，58岁，身高160cm，体重70kg，近期因体重增长过快就诊。自述平素工作繁忙，饮食不规律，经常外食，偏爱高脂肪、高糖食物。无烟酒史，家族中有糖尿病史。体格检查：血压145/90mmHg，BMI27.3kg/m2。实验室检查：空腹血糖6.8mmol/L，血脂异常（总胆固醇7.5mmol/L，甘油三酯2.1mmol/L）。患者表示希望改善饮食习惯，控制体重，稳定血糖。

请根据以上案例信息，完成以下任务：

1.分析该