ISO 712-22024 谷物和谷物制品水分含量的测定第2部分自动干燥炉法标准立项发展报告.docx

谷物和谷物制品水分含量的测定第2部分：自动干燥炉法标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:Cerealsandcerealproducts—Determinationofmoisturecontent—Part2:Automaticdryingovenmethod

摘要

水分含量是谷物和谷物制品质量评价中最基础且最重要的指标之一，直接影响粮食的安全储存、加工工艺参数设定、产品得率计算以及贸易结算的公平性。随着全球粮食贸易规模的持续扩大和食品加工智能化水平的不断提升，传统手工干燥称量法已难以满足现代粮食行业对检测