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鱼眼咖啡在上海地区的营销策略研究

摘要

上海的普通市民对咖啡的接受程度高于我国其他城市，不仅年轻的白领喜欢咖啡，甚至中老年人也经常在咖啡厅里喝咖啡。2018年底以来，上海连锁经营协会宣布，上海大约有4000家咖啡馆。截止目前，上海已经有10,000多家咖啡馆。

本文以上海地区鱼眼咖啡营销为研究对象，在介绍鱼眼咖啡市场基本情况基础上，综合运用PEST环境分析法、STP分析法和SWOT分析法，对鱼眼咖啡品牌的市场现状进行深入剖析，并结合其在品牌竞争、品牌定位、品牌形象和品牌传播方面存在的问题，从产品策略、定价策略、渠道策略、促销策略四大方面提出优化和改进鱼眼咖啡在上海地区营销策略的具