2026年饮食营养与健康生活方式普及模拟试卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题(请将正确选项字母填在括号内)
1.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源?()
A.精制白米
B.大豆制品
C.淀粉类蔬菜
D.橄榄油
2.“地中海饮食”模式通常强调摄入较多的()。
A.红肉和全脂乳制品
B.淀粉类食物和动物脂肪
C.橄榄油、鱼类、水果和蔬菜
D.糖果和甜点
3.以下关于膳食纤维的描述,错误的是?()
A.有助于维持肠道健康
2026年饮食营养与健康生活方式普及模拟试卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题(请将正确选项字母填在括号内)
1.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源?()
A.精制白米
B.大豆制品
C.淀粉类蔬菜
D.橄榄油
2.“地中海饮食”模式通常强调摄入较多的()。
A.红肉和全脂乳制品
B.淀粉类食物和动物脂肪
C.橄榄油、鱼类、水果和蔬菜
D.糖果和甜点
3.以下关于膳食纤维的描述,错误的是?()
A.有助于维持肠道健康
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