2026年健康与营养学基础知识测试题.docx

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2026年健康与营养学基础知识测试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(每题2分,共30分)

1.人体内含量最多的营养素是?

A.水

B.蛋白质

C.脂肪

D.碳水化合物

2.下列哪种维生素是脂溶性的?

A.维生素C

B.维生素D

C.维生素B1

D.叶酸

3.以下哪种食物是钙的极佳来源?

A.水果

B.蔬菜

C.奶制品

D.棉籽油

4.人体所需能量最主要的来源是?

A.脂肪

B.

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