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(2026年)营养风险筛查与评估文档

营养风险指现存的或潜在的营养和代谢状况不良导致患者不良临床结局的风险，包括但不限于感染相关并发症增加、住院时间延长及再入院或死亡风险增加等。随着人们对健康重视程度的不断提高，在2026年，营养风险筛查与评估已逐渐成为医疗、养老、健康管理等众多领域的关键环节，它对于保障个体健康、改善疾病预后以及合理配置医疗资源等方面都具有不可忽视的意义。

营养风险筛查与评估的背景及重要性

过去，人们更多关注疾病的诊断与治疗，而对患者的营养状况关注不足。但大量研究表明，营养不良会显著影响患者的康复进程和生存质量。营养不良不仅会导致身体机能下降、免疫力降低，还会增加感染的风险，延长住院时间，提高医疗费用和死亡率。在2026年，随着人口老龄化的加剧、慢性病患者的增多以及医疗模式向预防和康复的转变，营养风险筛查与评估的重要性愈发凸显。

在老年人群体中，营养不良的发生率相对较高。随着年龄的增长，老年人的身体机能逐渐衰退，味觉和嗅觉减退，消化功能下降，同时可能伴有多种慢性疾病，这些因素都增加了老年人发生营养不良的风险。通过营养风险筛查与评估，可以及时发现老年人的营养问题，采取针对性的营养干预措施，改善他们的营养状况，提高生活质量，延缓衰老进程。

对于慢性病患者，如糖尿病、心血管疾病、肿瘤等，合理的营养支持是治疗的重要组成部分。以糖尿病为例，患者需要严格控制饮食，合理