5.1降低化学反应活化能的酶（教学课件）（含闯关游戏和交互动画演示）生物人教版必修1 - 副本.pptxVIP

1第5章细胞的能量供应和利用高一生物上学期人教版必修1学·新知探究拓·素养提升练·分层情境含交互动画第1节降低化学反应活化能的酶掌控道道闸门，驱动着各式舟车。输入输出中忙碌，被动主动间选择。生物大分子铸就，神奇的生命之膜。

新课标与教学目标新课标要求核心素养目标1.说明绝大多数酶是一类能催化生化反应的蛋白质，酶活性受到环境因素（如pH和温度等）的影响。生命观念:理解酶是细胞代谢的重要催化剂，认识酶在维持细胞正常生命活动中的关键作用，形成结构与功能相适应的生命观念。科学思维:能够通过实验分析比较酶与无机催化剂的催化效率差异；能够运用活化能概念解释酶的作用机理；能够梳理酶本质的探索历程，归纳酶的概念。社会责任:认识酶在食品工业、纺织工业等领域的应用价值，形成科学服务生活的意识。科学探究:通过“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验，体验对照实验的设计思路，理解自变量、因变量和无关变量的控制方法。

一、酶在细胞代谢中的作用contents研学目录练·分层情境学·新知探究筑基拓能冲刺二、酶的本质三、酶的应用

一、酶在细胞代谢中的作用study学·新知探究目录关键词：高效性降低活化能二、酶的本质关键词：蛋白质或RNA三、酶的应用关键词：应用

问题探讨学·新知探究斯帕兰扎尼在研究鹰的消化作用(视频)1773年，意大利科学家斯帕兰扎尼做了一个巧妙的实验：将肉块