小学四年级道德与法治《饮食安全我知道，健康饮食从我做起》教学设计.docx

小学四年级道德与法治《饮食安全我知道，健康饮食从我做起》教学设计

一、学情与教材分析

《义务教育道德与法治课程标准（2022年版）》在“身心健康”学习主题中明确要求：低年级学生“养成良好的卫生习惯和生活习惯”，中年级学生“了解食品安全常识，养成健康的饮食习惯”，并能“识别不安全食品，学会自我保护”。四年级学生正处于具体形象思维向抽象逻辑思维过渡的关键期，自我保护意识初萌，但生活经验尚浅，面对校园周边“三无”食品、网红零食的诱惑，辨别能力薄弱，极易盲目跟风消费。班级前期问卷显示：仅有32%的学生能准确辨别生产日期与保质期，68%的学生存在“早餐随意对付、零食替代正餐、饮料当水喝”等不良习惯，家