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双沟酒厂招聘笔试题库

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、基础常识

1.双沟酒厂位于中国的哪个省份？

A.四川

B.云南

C.安徽

D.贵州

2.双沟酒厂最为著名的白酒产品属于哪种香型？

A.浓香型

B.清香型

C.酱香型

D.米香型

3.“古井贡酒、口子窖酒、文王贡酒、黄山烧酒”等均属于中国白酒产业中的哪一区域品牌集群？

A.泸州老窖集群

B.老白干集群

C.汾酒集群

D.淮北/亳州集群

4.中国白酒传统酿造工艺中，“蒸馏”环节的主要目的是什么？

A.发酵

B.糖化

C.提取

D.浓缩

5.下列哪个选项不是中国白酒的主要原料？

A.高粱

B.小麦

C.玉米

D.大米

6.宿州，双沟酒厂所在地，属于中国哪个地理区域？

A.东北地区

B.华北地区

C.华东地区

D.华南地区

7.下列哪项不是双沟酒厂的企业核心价值观所倡导的？

A.和谐

B.创新

C.效率至上

D.求实

8.近年来，中国白酒行业面临的主要挑战之一是什么？