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冬季补肾的羊肉汤香料搭配（如当归vs黄芪）

一、现状分析

冬季的冷风一吹，大家下意识就想找些暖乎乎的东西填肚子，尤其是那些手脚一到冬天就凉得像冰、总觉得浑身没劲儿的人，补肾养阳成了不少人的心头事。这几年，冬季吃羊肉汤养身的风气越来越盛，不管是街边餐馆的羊汤馆，还是家里的厨房，炖一锅香浓的羊肉汤，放点香料补一补，成了不少家庭的“保留节目”。

不过要说现状，倒也有不少值得说道的地方。一方面，大家都知道羊肉温补肾阳，是冬季养身的好东西，但另一方面，关于香料怎么搭配能起到补肾效果，很多人都是凭着感觉来的。我身边就有不少朋友，炖羊肉汤的时候，随手抓一把八角、桂皮丢进去，觉得这样能去腥增香，也有人听邻居说