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2026年饮食健康与营养教育课程实施效果测试题库.docx

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    2026年饮食健康与营养教育课程实施效果测试题库

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请将正确选项字母填在题号后括号内）

    1.中国居民膳食指南推荐成年人每天摄入谷薯类食物的总量是：

    A.250-350克

    B.300-500克

    C.400-550克

    D.450-650克

    2.下列哪种营养素是构成人体组织、维持生命活动必需的，但人体不能自身合成或合成量不足，必须从食物中获取？

    A.脂肪

    B.糖类

    C.维生素C

    D.矿物质

    3.以下关于食物中蛋白质的

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