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- 2026-09-17 发布于四川
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(新)医院营养科高级营养(技)师岗位职责(2篇)
第一篇
医院营养科高级营养(技)师在科主任领导及营养医师指导下,全面承担临床营养诊疗技术实施、质量安全管控、人才梯队培养、科研创新突破及科室运营管理等核心职责,是保障医院营养诊疗服务规范化、同质化、高水平发展的核心技术骨干,需严格遵循《临床营养科建设与管理指南》《医疗机构临床营养管理规范》《营养技术人员执业规范》等政策要求,结合医院发展定位落实各项工作任务。
一、临床营养技术支持核心职责
1.疑难重症营养技术支持
牵头负责ICU、神经外科、肿瘤科、烧伤科、消化科等科室疑难危重症患者的营养技术评估与支持方案落地,协助营养医师及临床MDT团队开展营养诊疗工作。采用间接测热法、生物电阻抗人体成分分析、氮平衡测定、血浆蛋白及炎症指标动态监测等专业技术,对重型颅脑损伤、大面积烧伤、重症急性胰腺炎、恶性肿瘤晚期、多器官功能衰竭、脓毒症等重症患者进行精准营养状态评估,为临床制定肠内、肠外营养支持方案提供数据支撑与技术建议,包括热卡与蛋白质目标量测算、配方类型选择、喂养途径规划、输注参数调整等。每日参与重症病房联合查房,监测营养支持耐受性,评估胃残余量、呕吐、腹泻、腹胀等肠内营养不耐受表现,联合消化科技术团队开展胃肠动力评估,为优化喂养方案提供依据,预防再喂养综合征、反流误吸、电解质紊乱、肝功能损害等营养相关并发症。负责全院复杂肠外营养处方的技术
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