学校饮食中毒应急预案(3篇).docxVIP

第1篇

一、总则

1.1编制目的

为有效预防和应对学校饮食中毒事件，保障师生身体健康和生命安全，维护学校正常的教育教学秩序，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国传染病防治法》等相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本预案。

1.2适用范围

本预案适用于我校发生的各类饮食中毒事件，包括但不限于食物中毒、食源性疾病等。

1.3工作原则

（1）预防为主，防治结合；

（2）统一领导，分级负责；

（3）快速反应，及时处置；

（4）科学评估，依法处理。

二、组织机构及职责

2.1学校应急指挥部

成立学校应急指挥部，负责学校饮食中毒事件的统一领导和指挥。

2.1.1指挥长：校长

2.1.2副指挥长：分管副校长、后勤保障部门负责人

2.1.3成员：教务处、学生处、保卫处、卫生室、食堂等部门负责人

2.2应急指挥部职责

（1）组织、协调、指挥学校饮食中毒事件的应急处置工作；

（2）负责向上级部门报告事件情况；

（3）组织调查、评估事件原因，提出处理意见；

（4）负责善后处理工作。

2.3应急指挥部下设工作组

2.3.1应急处置组

负责现场应急处置、人员救治、物资保障等工作。

2.3.2信息报告组

负责收集、整理、上报事件信息，确保信息畅通。

2.3.3调查评估组

负责调查事件原因，评估事件影响，提出处理意见。

2.3.4善后处理组

负责事件善后处理工作，包括赔