高二化学选择性必修3 第三章 第三节 导学案.docVIP

第三节醛酮

[明确学习目标]1.掌握乙醛的组成、结构特点和主要化学性质。2.了解醛、酮在结构上的区别及醛基的检验。3.了解丙酮的主要性质、用途。4.了解甲醛对环境和健康的影响。

乙醛

1．乙醛结构

乙醛的分子式eq\o(□,\s\up2(01))C2H4O，乙醛的结构式为简写为eq\o(□,\s\up2(03))CH3CHO，乙醛的核磁共振氢谱图中有2组峰，峰面积比为eq\o(□,\s\up2(04))3∶1。

2．乙醛的物理性质

乙醛是eq\o(□,\s\up2(05))无色、具有eq\o(□,\s\up2(06))刺激性气味的液体，密度比水的eq\o(□,\s\up