2026年营养与运动健康知识测试卷.docxVIP

2026年营养与运动健康知识测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题1分，共40分。下列每题给出的选项中，只有一项是符合题目要求的。请将正确选项字母填涂在答题卡相应位置。）

1.人体内含量最多、功能最广泛的微量元素是：

A.铁

B.锌

C.锰

D.硒

2.下列哪种食物属于优质蛋白质来源？

A.粗米

B.豆腐

C.橘子

D.油条

3.中国居民膳食指南推荐成年人每天摄入谷薯类食物的总量是：

A.100-150克

B.150-200克

C.200-250克

D.250-300克

4.以下关于脂肪的描述，错误的是：

A.是人体重要的能量来源

B.参与构成细胞膜

C.维生素D的良好溶剂

D.摄入过量容易导致肥胖

5.碳水化合物在人体内的主要作用是：

A.构成身体组织

B.提供备用能量

C.维持酸碱平衡

D.促进消化吸收

6.以下哪种饮品最不利于骨骼健康？

A.牛奶

B.豆奶

C.碳酸饮料

D.绿茶

7.评价一个人营养状况的常用指标不包括：

A.体重指数