低碳食品知多少——以春节水果为例（内含音频+视频）.pptxVIP

第五章环境与发展问题研究：低碳食品知多少

“低碳食品”消费理念查阅资料比较分析“低碳消费”改善环境研究思路理念原因行动

八月中秋桂花香新春腊梅迎雪忙一、课程导入：年节水果的选择

石榴、葡萄和秋月梨草莓、车厘子和柑橘年节水果的选择

用生活常识分辨：思考：哪些水果是应季水果？哪些是反季水果？哪些是本地水果？哪些是外地水果？

为什么隆冬季节市场供应的水果品种却十分丰富？春节期间水果销量排名大调查1.网络资料调查利用AI搜索工具进行网络搜索，调查春节期间水果礼盒消费量较大的品种有哪些？

2.请挑选自己心仪的水果礼盒价格比较和品质

3.分析比较：主要产地盛产期主产地盛产期

3.分析比较：主要产地盛产期主产地南方地区智利为主广泛生产盛产期秋冬季（11月中下旬)初夏初夏盛产大棚生产可冬季供应刺客

4.深度调查（1）车厘子是樱桃吗？（2）原产地？盛产期？（3）世界范围内的主要产区？

（4）为什么春节期间国内消费的车厘子大多从智利进口？人气王——车厘子

非应季的草莓非本地的车厘子本土的、当季的橙子选购哪种更加有利于减轻环境负担？可以在哪些环节上减少温室气体的排放？二、查阅资料，比较分析

资料分析1.1.与本地相比，选用外地生产的蔬果在哪些环节增加了温室气体排放？距离越远，消耗的化石燃料越多，碳排放量越大。交通运输时间越长，冷藏保鲜消耗的能源越多