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2026年茶艺师茶艺表演与互动模拟试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填入括号内）

1.中国传统茶文化中，素有“茶之源在山，茶之根在水，茶之韵在器，茶之灵魂在文化”的说法，其中强调水质对茶汤影响的是哪句话的引申？

A.茶之源在山

B.茶之根在水

C.茶之韵在器

D.茶之灵魂在文化

2.以下哪种茶属于六大基本茶类中的发酵茶？

A.绿茶

B.白茶

C.乌龙茶

D.黄茶

3.进行茶艺表演时，若冲泡绿茶，通常建议使用的水温约为多少摄氏度？

A.80-85℃

B.85-90℃

C.95-100℃

D.100-105℃

4.在使用盖碗冲泡茶时，投茶后通常需要进行一个步骤，目的是温润茶叶，激发香气，这个步骤称为？

A.注水

B.出汤

C.润茶（或温润泡）

D.观茶

5.下列哪种茶具材质最适合用来长时间储存普洱茶？

A.瓷器

B.陶器

C.竹器

D.铁器

6.茶艺师在表演过程中，持杯的方式应体现稳重与优雅，以下哪种持杯方式通常被认为是不够规范或专业的？

A.以拇指和