ISO 184492025 绿茶 词汇标准立项发展报告.docxVIP

绿茶词汇（ISO18449:2025）标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:Greentea—Vocabulary(ISO18449:2025)

摘要

茶叶是全球范围内消费最广泛的饮品之一，而绿茶作为其中最重要的品类，其国际贸易量逐年攀升。然而，由于各国在绿茶生产、加工、审评和贸易环节中对术语的使用存在显著差异，导致国际间的技术交流、质量判定和贸易谈判面临诸多障碍。为统一绿茶领域的核心术语体系，国际标准化组织（ISO）于2025年7月10日正式发布ISO18449:2025《绿茶词汇》标准。本标准界定绿茶从原料、加工工艺、感官特征到产品质量的关键术语，旨在建立一套科学、规范、通用的绿茶国际术语框架。本报告系统阐述了该标准的立项背景、编制原则、主要内容框架及其对国际绿茶贸易、技术交流和标准化体系建设的重要意义。本标准的发布填补了绿茶领域专项术语国际标准的空白，对提升我国绿茶产业国际化水平、促进绿茶国际贸易便利化具有重要的战略价值。

关键词

绿茶；术语标准；国际标准化组织；茶叶词汇；国际贸易；标准化体系

Keywords

Greentea;Vocabularystandard;InternationalOrganizationforStandardization(ISO);Teaterminolo