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2026年营养专科护士临床应用模拟试题.doc

2026年营养专科护士临床应用模拟试题.doc

    2026年营养专科护士临床应用模拟试题

    1.以下哪种营养素是人体能量的主要来源？（5分）

    A.蛋白质

    B.脂肪

    C.碳水化合物

    D.维生素

    2.对于糖尿病患者，以下哪种食物的血糖生成指数较低，适合食用？（5分）

    A.白米饭

    B.全麦面包

    C.西瓜

    D.土豆

    3.人体必需的脂肪酸有哪些？（5分）

    A.饱和脂肪酸

    B.单不饱和脂肪酸

    C.多不饱和脂肪酸（如亚油酸、α-亚麻酸）

    D.反式脂肪酸

    4.维生素D缺乏可能导致以下哪种疾病？（5分）

    A.坏血病

    B.夜盲症

    C.佝偻病

    D.脚气病

    5.一位术后患者，为促进伤口愈合，应增加哪种营养素的摄入？（5分）

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