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2026年茶艺大赛理论考试题及答案.doc

2026年茶艺大赛理论考试题及答案.doc

    2026年茶艺大赛理论考试题及答案

    一、单项选择题（每题2分，共20分）

    1.以下哪种茶叶属于不发酵茶？（）

    A.红茶B.绿茶C.乌龙茶D.黑茶

    2.泡茶时，水温过高会导致茶叶（）。

    A.香气散失B.汤色加深C.苦涩味加重D.以上都是

    3.以下哪种茶具适合泡绿茶？（）

    A.紫砂壶B.瓷壶C.玻璃壶D.陶壶

    4.茶艺表演中，以下哪个步骤是错误的？（）

    A.温杯洁具B.投茶C.高冲注水D.闷泡

    5.以下哪种茶叶的汤色为黄绿色？（）

    A.龙井B.碧螺春C.黄山毛峰D.

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