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2026年茶艺课堂考试试题及答案.doc

2026年茶艺课堂考试试题及答案.doc

    2026年茶艺课堂考试试题及答案

    一、单项选择题（每题2分，共20分）

    1.以下哪种茶叶属于不发酵茶？（）

    A.红茶B.绿茶C.乌龙茶D.黑茶

    2.泡茶时，水温过高会导致茶叶（）。

    A.香气不足B.苦涩味过重C.汤色不亮D.以上都是

    3.下列哪种茶具适合泡绿茶？（）

    A.紫砂壶B.瓷壶C.玻璃壶D.铁壶

    4.茶叶的保存方法中，以下哪种是错误的？（）

    A.密封保存B.低温保存C.潮湿环境保存D.避免异味

    5.茶艺表演中，通常使用哪种手势来展示茶具？（）

    A.单指手势B.双指手

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