小学四年级劳动教育《第二课 我给家人泡杯茶》教学设计.docx

小学四年级劳动教育《第二课我给家人泡杯茶》教学设计

一、教材分析与学情诊断

《劳动教育》四年级上册第二课《我给家人泡杯茶》属于日常生活劳动·家庭生活任务群核心内容。教材以泡茶为载体，旨在引导学生认识茶文化基础知识，掌握基础冲泡技能，体验服务家人的劳动乐趣，培养感恩与责任意识。鄂教版教材编排注重做中学、学中做、做中悟，本课设置认识茶叶—准备工具—学习冲泡—品评交流—延伸拓展五个环节，体现劳动教育实践性、综合性、育人性特质。

四年级学生处于具体形象思维向抽象逻辑思维过渡期，动手操作欲望强烈，但生活经验相对匮乏，多数学生未独立完成过冲泡茶饮全过程。前测数据显示：仅12%学生能说清家中常见茶类名称