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2026营养学在运动员营养管理中的应用测试卷.docx

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    2026营养学在运动员营养管理中的应用测试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（每题2分，共20分）

    1.下列哪种营养素是人体必需的氨基酸？

    A.谷氨酸

    B.赖氨酸

    C.葡萄糖

    D.淀粉

    2.运动员在长时间剧烈运动后，最需要补充的营养素是？

    A.蛋白质

    B.碳水化合物

    C.脂肪

    D.维生素

    3.以下哪种方法不属于膳食调查方法？

    A.24小时回顾法

    B.食物频率法

    C.尿液检测

    D.记录法

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