NYT 4722-2025 桂花中苯乙醇苷类化合物的测定 高效液相色谱法标准立项发展报告.docx

桂花中苯乙醇苷类化合物的测定高效液相色谱法标准立项发展报告

EnglishTitle:StandardizationDevelopmentReport:DeterminationofPhenylethanoidGlycosidesinOsmanthusfragrans—HighPerformanceLiquidChromatography

摘要

桂花（*Osmanthusfragrans*Lour.）作为我国传统名贵香料和药食两用植物，其花中富含苯乙醇苷类化合物，具有抗氧化、抗炎、保肝等多种生物活性，是评价桂花品质和功能价值的重要指标成分。然而，长期以来国内缺乏针对桂花中苯乙醇苷类化合物的统一检测方法标准，导致产品质量评价无据可依、市场秩序亟待规范。为此，农业农村部于2025年4月27日发布农业行业标准NY/T4722-2025《桂花中苯乙醇苷类化合物的测定高效液相色谱法》，并于2025年8月1日起正式实施。本标准规定了采用高效液相色谱法测定桂花中苯乙醇苷类化合物的术语和定义、原理、试剂与材料、仪器与设备、分析步骤、结果计算及精密度等技术要求，适用于桂花及其加工产品中苯乙醇苷类化合物的定量检测。本标准的制定填补了该领域检测方法标准的空白，为桂花产品质量控制、等级划分及市场监督提供了科学、统一的技术依据，对促进桂花产业标准化、规范化发展具有