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  • 2026-09-21 发布于福建
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2026年茶艺师茶具使用与保养考核习题.docx

2026年茶艺师茶具使用与保养考核习题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(每题只有一个正确答案,请将正确选项字母填在括号内)

1.下列哪种茶具通常被认为最适合冲泡和品饮乌龙茶?()

A.玻璃杯

B.白瓷盖碗

C.陶壶

D.唐陶茶碗

2.紫砂壶被誉为“宜兴紫砂”,其主要原料是?()

A.高岭土

B.陶土和紫砂泥

C.釉料

D.金属矿

3.冲泡绿茶时,为了更好地保留其鲜爽口感,通常建议使用多少度的水?()

A.滚水(100℃)

B.80℃-85℃

C.90℃-95℃

D.60℃-70℃

4.使用紫砂壶泡茶后,为了保持其透气性和延长寿命,泡完后应?()

A.立即用冷水冲洗

B.用洗洁精彻底清洗

C.内外保持干燥,空置晾干

D.立即用茶叶渣擦拭内壁

5.下列哪种茶具的清洗,不宜使用钢丝球或硬毛刷?()

A.玻璃茶壶

B.陶瓷茶杯

C.紫砂壶内壁

D.铁壶

6.茶则主要用于?()

A.温热茶壶

B.清洁茶壶嘴

C.将茶叶从茶罐中取入壶中

D.分茶时增加仪式感

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