青团烘焙活动方案策划(3篇).docxVIP

第1篇

一、活动背景

青团，又称清明果，是我国的传统节日食品，尤其在江南地区广受欢迎。它以其独特的口感和丰富的文化内涵，成为了清明节期间不可或缺的美食。为了传承和弘扬中华优秀传统文化，同时丰富社区居民的文化生活，我们特举办本次青团烘焙活动。

二、活动目标

1.传承和推广中华传统美食文化，让更多人了解和喜爱青团。

2.提高社区居民的烘焙技能，增进邻里间的交流与互动。

3.增强社区凝聚力，营造和谐美好的社区氛围。

三、活动主题

“青青艾叶香，悠悠邻里情”

四、活动时间

2023年4月5日（清明节）上午9:00-11:30

五、活动地点

XX社区文化活动中心

六、活动对象

社区居民、亲子家庭、烘焙爱好者

七、活动流程

1.签到入场（8:30-9:00）

-参与者签到，领取活动材料包（青团模具、艾草粉、糯米粉、豆沙馅等）。

2.开场致辞（9:00-9:10）

-社区负责人致辞，介绍活动背景和意义。

3.青团制作教学（9:10-10:00）

-邀请专业烘焙师现场教学青团制作方法，包括艾草粉的调制、糯米粉的揉制、豆沙馅的包制等。

4.亲子互动环节（10:00-10:30）

-设立亲子互动区，家长和孩子一起参与青团制作，增进亲子关系。

5.青团品尝与分享（10:30-11:00）

-参与者品尝自己制作的青团，分享制作心得。

6.活动总结与