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- 2026-09-21 发布于山东
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食品标签标识合规性审核指南(2026版)
本指南依据现行《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国产品质量法》《食品标识监督管理办法》(国家市场监督管理总局2021年第37号令)、GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》等法规标准编制,覆盖全品类食品标签标识审核全流程,所有审核条目均明确对应强制合规要求,可直接用于生产企业质量管控、经营单位采购验收、监管部门日常核查等各类场景。
第一章总则
一、指南适用范围
1.适用主体
本指南适用于所有从事食品标签标识相关工作的人员,包括食品生产企业质量管控专员、食品流通环节采购验收人员、基层市场监管执法人员、第三方食品合规服务机构从业人员、食品电商平台内容审核人员5类核心群体,所有人员开展标签合规判定工作均可直接参照本指南所列条目执行,无需额外补充模糊判定依据。
2.适用场景
本指南覆盖6类高频工作场景,分别为新产品上市前标签样稿合规审核、在产产品标签每季度定期合规复盘、采购环节食品到货入库标签核验、日常监管抽检标签合规性判定、消费者标签类投诉举报初步核查、电商平台食品上架前标签信息审核,所有场景下的审核判定标准完全统一,避免不同主体出现同案不同判的差异问题。
二、审核基本原则
1.合法性优先原则
所有标签标注内容必须首先符合现行有效法律法
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