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小学五年级综合实践活动洋快餐里的学问教学设计

一、设计背景与主题确立

洋快餐早已走进五年级学生的日常生活。汉堡、炸鸡、薯条、碳酸饮料,几乎每个孩子都吃过,也喜欢谈论。但学生对这些食物的认识大多停留在好吃或妈妈说不健康的模糊层面,缺乏基于证据的理性判断。粤教版五年级上册综合实践活动将洋快餐列为活动主题,正是抓住了这一生活资源,引导学生开展一次真问题、真探究、真应用的学习旅程。

本课以洋快餐到底能不能吃、怎么吃才健康为驱动任务,组织学生经历提出问题——展开调查——分析数据——形成建议——成果发布的完整探究链条。教学设计立足综合实践活动课程的实践性、开放性和生成性特征,把教室让给学生,把问题交给儿童