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一级公共营养师重大公共卫生营养项目论证考题

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.以下哪项不属于重大公共卫生营养项目的目标？()

A.提高全民营养健康水平

B.降低慢性病发病率

C.加强食品安全监管

D.促进儿童青少年健康成长

2.在实施重大公共卫生营养项目时，以下哪项措施不属于营养干预措施？()

A.开展营养教育

B.提供营养咨询

C.推广健康食品

D.加强药品监管

3.在评估重大公共卫生营养项目效果时，以下哪个指标不是常用的指标？()

A.营养不良患病率

B.体质指数（BMI）

C.血压水平

D.营养知识知晓率

4.以下哪种食物富含维生素A？()

A.玉米

B.胡萝卜

C.面粉

D.鸡蛋

5.在制定重大公共卫生营养项目方案时，以下哪个原则不是优先考虑的原则？()

A.科学性原则

B.可行性原则

C.经济性原则

D.竞争性原则

6.以下哪种人群最需要关注营养补充？()

A.健康成人

B.儿童青少年

C.老年人

D.以上都是

7.以下哪种食物富含钙质？()

A.鸡蛋

B.牛奶

C.面包

D.玉米

8.在实施重大公共卫生营养项目时，以下哪个环节不是项目实施的关键环节？()