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- 2026-09-23 发布于重庆
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2025年医学专题-食堂工作人员传染病知识培训;目录;01;传染病的定义和分类;传染病的传播途径;传染病的预防原则;02;新型冠状病毒肺炎;肠道传染病;呼吸道传染病;03;食堂环境卫生管理;食堂工作人员健康管理;食堂传染病监测与报告;04;个人卫生习惯的养成;洗手技巧与时机;防护用品的正确使用;05;病例发现与报告流程;病例隔离与转诊;病例密切接触者管理;06;传染病应急响应流程;应急物资与设备准备;应急演练;07;传染病防治法及相关法律法规;餐饮服务食品安全操作规范;疫情防控相关政策解读;THANKS
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