四级公共营养师 毛发异常与营养素缺乏考题.docxVIP

四级公共营养师毛发异常与营养素缺乏考题

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.以下哪种营养素缺乏可能导致头发分叉？()

A.维生素A

B.维生素B2

C.维生素C

D.维生素E

2.头发稀疏可能与以下哪种营养素缺乏有关？()

A.钙

B.铁

C.锌

D.硒

3.长期缺乏哪种营养素可能导致白发？()

A.维生素B12

B.维生素B6

C.维生素B9

D.维生素B3

4.以下哪种营养素对头发生长至关重要？()

A.硒

B.钙

C.铁

D.锌

5.以下哪种疾病与头发稀疏有关？()

A.甲状腺功能亢进

B.甲状腺功能减退

C.肾脏疾病

D.肝脏疾病

6.头发干燥、易断可能与缺乏哪种营养素有关？()

A.维生素B5

B.维生素B7

C.维生素B12

D.维生素B6

7.以下哪种食物富含铁质，有助于改善头发状况？()

A.猪肝

B.牛奶

C.鸡蛋

D.鱼肉

8.头发油性可能与缺乏哪种营养素有关？()

A.维生素A

B.维生素B2

C.维生素B3

D.维生素B5

9.以下哪种营养素缺乏可能导致脱发？()

A.维生素B1

B.维生素B6

C.维生素B12

D.维生