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- 2026-09-23 发布于广东
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2026迎泽区调酒师考试题目及答案
一、单项选择题(每题2分,共20分)
1.以下哪种酒不属于烈酒?
A.啤酒
B.伏特加
C.威士忌
D.朗姆酒
2.玛格丽特鸡尾酒的基酒是?
A.金酒
B.龙舌兰酒
C.伏特加
D.威士忌
3.调制鸡尾酒时常用的摇酒器材质一般是?
A.塑料
B.玻璃
C.不锈钢
D.陶瓷
4.血腥玛丽的主要成分不包括?
A.番茄汁
B.伏特加
C.柠檬汁
D.可乐
5.以下哪种水果常用于装饰鸡尾酒?
A.苹果
B.香蕉
C.柠檬
D.葡萄
6.古典鸡尾酒的基酒是?
A.金酒
B.威士忌
C.白兰地
D.
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