初中七年级综合实践活动（班会）“关注食品安全·守护舌尖健康”主题教学设计.docx

初中七年级综合实践活动（班会）“关注食品安全·守护舌尖健康”主题教学设计

一、设计理念与课程定位

本课是初中七年级综合实践活动课程与主题班会深度融合的一节实践探究课，主题是“关注食品安全”。综合实践活动课程强调从学生的真实生活和发展需要出发，从生活情境中发现问题，转化为活动主题，通过探究、服务、制作、体验等方式，培养学生综合素质。食品安全恰恰是七年级学生每天都与之打交道、却又普遍缺乏系统认识的领域：校门口的小摊贩、五毛一包的辣条、色彩鲜艳的饮料、外卖平台上琳琅满目的快餐，构成了他们真实的“食品世界”。把这一主题请进课堂，就是要让学生在真实问题的驱动下学会观察、学会调查、学会判断、学会选择，最终