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2026年农产品质量安全检测工作方案

一、工作总体目标

（一）强化风险防控，筑牢质量安全底线

以保障人民群众“舌尖上的安全”为核心目标，全年完成各类农产品质量安全检测任务不少于三千批次，确保主要农产品质量安全抽检合格率稳定在98%以上。重点排查农药残留、兽药残留、重金属超标等突出风险隐患，做到风险早发现、早预警、早处置，坚决杜绝重大农产品质量安全事件发生，切实维护农产品市场稳定和消费者健康权益。同时，针对区域性、季节性的质量安全问题，建立长效防控机制，逐步降低风险发生率。

（二）完善检测体系，提升综合检测能力

进一步健全覆盖产地生产、加工流通、市场销售全链条的农产品质量安全检测网络，强化基层检测机构的基础设施建设和技术能力提升，推动检测资源向乡镇、合作社等基层主体延伸。加强检测技术的研究与应用，推广快速检测与精准检测相结合的技术模式，提高检测效率和准确性，逐步实现从“被动检测”向“主动预警”的转变，为农产品质量安全监管提供强有力的技术支撑。此外，推动跨部门检测数据共享，打破信息壁垒，提升整体监管效能。

（三）推进数据应用，助力科学监管决策

建立健全农产品质量安全检测数据共享机制，整合产地检测、流通检测、监督抽查等各类数据，形成统一的检测数据库。通过对数据的深度分析，掌握不同品种、区域、季节的质量安全风险规律，为制定针对性的监管措施、调整产业结构、引导安全生产提供科学依据，实现检测数