小学六年级劳动教学设计：巧手探中秋·匠心话感恩——中外节日比较实践课.docxVIP

小学六年级劳动教学设计：巧手探中秋·匠心话感恩——中外节日比较实践课

【教材分析】

本课依据《义务教育劳动课程标准（2022年版）》中烹饪与营养传统工艺制作两大任务群的要求编写，以中秋节与感恩节的比较为载体，引导六年级学生在真实劳动情境中体验节日饮食制作、节日手作设计与跨文化理解。中秋与感恩，一个是中华民族团圆文化的浓缩，一个是北美移民历史中感恩精神的凝结，二者同为秋季丰收时节的庆典，都承载着团聚、分享、致谢的情感内核。这种同中求异、异中求同的比较学习，恰好契合六年级学生抽象思维迅速发展、渴望探究文化根源的年级特点。

教材编排由浅入深：先呈现两个节日起源与习俗的图文材料，再引导学生动手制作月饼模型与感恩卡片，最后组织班级双节美食分享会。劳动课的底色是做，本课切忌上成文化课，必须让学生在揉面、压模、剪贴、烹饪、布置中体认节日温度，在合作服务中涵养责任感与待客礼仪。

【学情分析】

六年级学生已具备四年级以来积累的投掷、烹饪基础技能，多数学生在家参与过包饺子、烤点心等活动，手部精细动作发展较好，能够独立使用安全刀具、电磁炉完成简单操作。心理层面，此年龄段学生开始关注我是谁、我来自哪里，对中外文化差异有天然好奇，且初步具备辩证看待问题的能力。需要警惕的是，部分学生受网络影响存在洋节时髦、旧节老土或外来节日不应过的片面倾向，本课正是矫正文化观、培育文化自信与开放心态的良机。

【教学目标】

一