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加盟督导整改台账搭建方案

我做加盟督导快六年时间，前前后后对接管理过近百家不同品类的加盟店，最深的感悟就是：加盟督导的核心工作之一就是帮门店查问题、改问题，可之前我们一直靠脑子记、本子写，经常出纰漏——要么是整改要求说不清楚，加盟商理解偏差；要么是跟踪不及时，改没改全靠记性，漏了复查最后出了投诉事故，我们和加盟商两头不讨好。为了把整改这件事从“模糊管人”变成“清晰留痕”，我结合这些年的实操经验，整理出这套加盟督导整改台账搭建方案，具体内容如下。

1项目背景与搭建核心目标

1.1当前整改管理存在的核心痛点

在做这套台账之前，我踩过的坑足够攒满满一本经验教训，总结下来我们之前的整改管理主要有三个绕不开的问题。第一个是问题记录不规范，同样是卫生问题，我随手写“卫生差”，另一个新督导写“操作间不合格”，过半个月再回头看，根本不知道具体哪里出了问题，找加盟商复核都找不到方向。第二个是跟踪没有闭环，我最多同时管过二十三家加盟店，有的店整改期限一个月，中间忙新开店培训、对接物料的事，就忘了跟进，到点了也没提醒，最后加盟商也忘了，出了问题总部查到，我们督导担责任，加盟商还觉得我们没通知，两头落埋怨。第三个是问题复盘无依据，想要统计一下哪个区域哪种问题最多，给大家提前做预防培训，拿不出完整的数据，只能靠印象瞎猜，没办法从根本上降低问题发生的概率。这些问题看起来都是小事，但攒起来就是大风险，所以我