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食品标签标识管理规定(最新版)

第一章总则

一、制定目的和依据

为进一步规范食品标签标识管理,保障消费者知情权和食品安全合法权益,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国广告法》《食品标识管理规定》等法律法规,结合我国食品生产经营行业实际情况,制定本规定。本规定执行过程中同步衔接GB7718-2011《预包装食品标签通则》、GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》、GB13432-2013《预包装特殊膳食用食品标签》等现行有效国家标准,所有标注内容不得低于国家强制标准的最低要求。

二、适用范围

本规定适用于在中华人民共和国境内从事食品生产经营活动的市场主体,所有面向消费者销售的预包装食品、散装食品、食用农产品的标签标识设计、印制、使用、监管全流程均纳入本规定管理范畴。保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉等特殊食品有专门监管规定的,优先执行专门规定,专门规定未覆盖的标签管理要求按本规定执行。出口食品的标签标识可以按照进口国相关要求制定,转为国内市场销售时必须符合本规定全部要求。

三、监管主体职责

国家市场监督管理总局负责全国食品标签标识的统一监督管理工作,统筹制定配套指引、组织全国性专项抽查、协调跨区域重大案件处置。县级以上地方市场监督管理部门负责本行政区域内食品生产经营主体的日常标签监督检查、违规线索核查、行政处

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