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2026年粮食储备企业安全总监考试试题及答案

一、单选题（每题2分，共30分）

1.依据《粮食储备安全管理条例》，粮食储备企业应当建立健全部安全生产和（）管理制度，加强对储备粮食储存设施、设备的安全管理和维护保养，确保储备粮食储存安全。

A.环境保护B.消防安全C.质量安全D.应急管理

答案：C

解析：《粮食储备安全管理条例》规定粮食储备企业要确保储备粮食储存安全，质量安全是其中关键部分，建立健全质量安全管理制度能有效保障粮食储备质量。环境保护、消防安全、应急管理虽然也是企业管理的重要方面，但不符合本题中针对储备粮食储存安全核心的要求。

2.粮食仓库内电气线路应采用（）敷设。

A.明敷B.暗敷C.架空D.任意方式

答案：B

解析：暗敷电气线路可以减少线路受外界因素（如碰撞、灰尘、潮湿等）的影响，降低线路故障和火灾发生的风险，相比明敷、架空等方式更适合粮食仓库这种对安全要求较高的场所。任意方式显然不符合安全规范。

3.粮食在储存过程中，当温度和湿度适宜时，容易滋生（）。

A.害虫B.细菌C.霉菌D.以上都是

答案：D

解析：适宜的温度和湿度条件为害虫的生长繁殖、细菌的存活代谢以及霉菌的滋生提供了良好环境。害虫会蛀食粮食，细菌会分解粮食中的营养物质，霉菌不仅会使粮食变质，还可能产生毒素，所以以上三种情况都会在适宜温