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- 2026-09-28 发布于福建
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2026年咖啡师咖啡店战略管理模拟试题
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(请选择最符合题意的选项)
1.一家咖啡店长期坚持使用特定产地的咖啡豆,并以此作为核心卖点,这体现了该咖啡店在哪一方面的优势?
A.财务资源
B.品牌声誉
C.组织文化
D.专利技术
2.某项咖啡店周边新建了一个大型商业综合体,吸引了大量新的潜在顾客,同时周边几家咖啡馆也纷纷提价。根据PESTEL分析框架,这一变化主要属于哪个因素的影响?
A.经济因素
B.社会文化因素
C.技术因素
D.环境因素
3.在运用波特五力模型分析咖啡店竞争环境时,“星巴克”等大型连锁咖啡品牌对本地独立咖啡店的竞争压力属于:
A.供应商议价能力
B.购买者议价能力
C.潜在进入者威胁
D.现有竞争者竞争强度
4.一家咖啡店计划在社交媒体上推出互动活动,并优化线上点单系统,以提高顾客粘性。这项举措最可能属于该咖啡店的哪种战略?
A.成本领先战略
B.差异化战略
C.聚焦战略
D.增长战略
5.某咖啡店创始人非常重视店内氛围和员工体验,并将其作为吸引顾客和留住人才的核心。这种做法最符合哪种组织能力
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