2026年餐饮行业市场营销策略与法规知识测试卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(请选出唯一正确的选项)
1.在进行餐饮市场细分时,将消费者按照年龄、性别、收入、职业等人口统计学变量进行划分,这种方法属于()。
A.地理细分
B.心理细分
C.行为细分
D.人口统计学细分
2.一家餐饮企业通过提供独特的菜品口味、精心设计的就餐环境和优质的服务来吸引顾客,并希望顾客形成良好的口碑传播,其采取的竞争策略主要是()。
A.成本领先策略
B.差异化策略
C.
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