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孕期膳食搭配要素多选试题库及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.孕期需重点补充的矿物质是（）

A.铁B.锌C.钙D.以上都是

答案：D

2.以下哪种食物富含优质蛋白（）

A.大米B.苹果C.鸡蛋D.黄瓜

答案：C

3.孕期维生素A的良好来源是（）

A.土豆B.动物肝脏C.香蕉D.菠菜

答案：B

4.有助于预防孕期便秘的食物是（）

A.肥肉B.全麦面包C.蛋糕D.汽水

答案：B

5.孕妇每天需水量大概是（）

A.500mlB.1000mlC.1500-2000mlD.2500ml

答案：C

6.孕期不宜多吃的食物是（）

A.牛奶B.山楂C.鱼肉D.豆腐

答案：B

7.以下属于脂溶性维生素的是（）

A.维生素CB.维生素BC.维生素DD.叶酸

答案：C

8.孕期增加摄入可预防胎儿神经管畸形的是（）

A.维生素EB.铁C.碘D.叶酸

答案：D

9.能为孕妇快速补充能量的是（）

A.脂肪B.蛋白质C.碳水化合物D.膳食纤维