原创力文档红酸果加工厂案例分析
目录
一、面临的问题
完成的加工时间瓶颈工序烘干处理时间即可确定加工时间高峰期每天湿果的总量桶瓶颈工序每天处理湿果所需要的时间桶桶小时小时每天从点开始不间断地加工红酸果要加工到第二天早上点才能完全满足当天的需求同时每天还需要个小时来清理现场和维护设备五最后一辆卡
二、加工流程图
三、各工序生产能力及瓶颈工序
四、高峰期完成所有加工的时间
五、最后一辆卡车的卸货时间及等待时间
六、评价奥布里恩的建议
七、合理性改进建议
一．案例回顾及工厂所面临的问题
红酸果加工厂案例分析
目录
一、面临的问题
完成的加工时间瓶颈工序烘干处理时间即可确定加工时间高峰期每天湿果的总量桶瓶颈工序每天处理湿果所需要的时间桶桶小时小时每天从点开始不间断地加工红酸果要加工到第二天早上点才能完全满足当天的需求同时每天还需要个小时来清理现场和维护设备五最后一辆卡
二、加工流程图
三、各工序生产能力及瓶颈工序
四、高峰期完成所有加工的时间
五、最后一辆卡车的卸货时间及等待时间
六、评价奥布里恩的建议
七、合理性改进建议
一．案例回顾及工厂所面临的问题
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