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2026年营养搭配科学儿童营养餐搭配规范题目

一、单选题（每题2分，共20题）

1.根据中国营养学会《婴幼儿喂养指南》，1岁内婴儿每日母乳或配方奶摄入量建议为多少？

A.600-800ml

B.800-1000ml

C.1000-1200ml

D.1200-1500ml

2.2-3岁幼儿每日蛋白质推荐摄入量约为多少克？

A.25

B.35

C.45

D.55

3.在儿童膳食中，哪种脂肪酸的摄入比例建议为总脂肪酸的4%-6%？

A.亚油酸

B.α-亚麻酸

C.花生四烯酸

D.载脂蛋白

4.4-6岁学龄前儿童每日钙推荐摄入量是多少毫克？

A.300

B.400

C.500

D.600

5.根据中国居民膳食指南，儿童每日蔬菜摄入量建议为多少克？

A.200

B.300

C.400

D.500

6.儿童膳食中铁的良好来源不包括以下哪项？

A.红肉

B.动物肝脏

C.豆类

D.全谷物

7.7-10岁学龄儿童每日膳食纤维推荐摄入量约为多少克？

A.10

B.15

C.20

D.25

8.根据中国儿童营养学会建议，学龄儿童每日牛奶或等量奶制品摄入量建议为多少？

A.200ml

B.250ml

C.300ml

D.350ml

9.儿童膳食中锌的良好来源不包括以下哪项？